外媒:米蘭世博會迎“成都周” 美食蜀錦征服觀眾

外媒:米蘭世博會迎“成都周” 美食蜀錦征服觀眾

外媒:米蘭世博會迎“成都周” 美食蜀錦征服觀眾

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參考消息網7月8日報道

外媒稱,“成都周”來瞭!這將是讓米蘭世博會觀眾十分“過癮”的一周。

據拉普雷斯通訊社7月6日報道,從7月6日開始的7天裡,觀眾不僅能吃到最地道的川菜和成都小吃,觀賞到川劇變臉和功夫茶等表演,還將觸摸到一塊塊圖案精美、手感細膩的織物—蜀錦。

報道稱,來自中國西部特大中心城市成都的蜀錦是中國絲綢的代表之一,近年來,無論是米蘭國際時裝周還是巴黎、倫敦、紐約時裝周,都有中國設計師和外國設計師用中國絲綢面料設計的各種時裝展示,甚至引起轟動、刮起“中國風”。

在此次米蘭世博會中國館,觀眾可以切身體會到蜀錦的無窮魅力。這種質地堅韌、色彩鮮艷的織物是用多彩絲線織成。栩栩如生的仙鶴、鮮花、魚獸並不是印染在絲綢面料上,而是在手工紡織的過程中編織而成。據歷史記載,這種手工工藝已傳承瞭2000多年。

在中國漢朝,成都作為“南絲綢之路”的重鎮,其織錦業盛況空前。成都當時還為工匠專門建立瞭錦官城,把作坊和工匠集中在一起管理。成都因此又被稱為“錦城”,而穿城而過的河流也被叫做“錦江”。

和意大利聞名於世的服裝鞋帽手工制作工藝一樣,蜀錦也有著不為人知的繁瑣工藝。據蜀錦藝人介紹,每織1厘米蜀錦要投梭120多次。即便是最熟練的織工,一天織錦也超不過10厘米。

生產的不易和高超的藝術性使手工織造的蜀錦具有極高的收藏價值,並成為古代中國貴族享用的奢侈品。

如今,中國正在積極推進新的絲綢之路發展戰略。從成都出發,直達波蘭羅茲的蓉歐快鐵和從成都出發的80餘條國際航線已成為絲綢之路經濟帶的新物流通道。

據安莎社7月4日報道,不知道700多年前,意大利旅行傢馬可·波羅在中國成都生活時,有沒有好好享受過現已譽滿全球的成都美食。比馬可·波羅更幸運的是,從7月6日起,你不必遠行千裡,就在米蘭世博會上便可品嘗到地道的成都美食。

成都這次帶來瞭麻辣鮮香的傳統美食和精彩絕倫的川劇、茶藝等成都特有的文化藝術表演。世博會中國館內,宮保雞丁、魚香茄餅、麻婆豆腐等各種傳統成都美食紛紛登場,令各國參觀者品嘗後嘖嘖稱奇。

作為亞洲首個被聯合國授予“美食之都”稱號的城市,成都美食菜式多樣、調味多變、麻辣鮮香、應有盡有。作為中國國粹之一,成都美食更有“食在中國,味在成都”的美譽。

其實意大利人對成都的印象遠比“世博會成都周”來得更早。13世紀末,意大利人馬可·波羅隨父親沿著古絲綢之路抵達中國後就到過成都。這座城市的繁華讓他驚呆瞭,他在《馬可·波羅行記》中不惜用種種溢美之詞來形容成都。

報道稱,在意大利的本地餐飲中,也隨處可見成都元素。一些餐館在提供餐前面包時,旁邊會附帶一個小盒,裡面裝滿瞭紅彤彤的辣椒面。新鮮出爐的面包配上鮮香的辣椒面,香辣的口感十足過癮。這樣的吃法,據說就是正宗的“成都味道”。

除瞭美食,成都這次還帶來瞭以川劇、蜀錦、蜀繡和大熊貓為代表的“成都元素”展示。

報道稱,在中國館“成都周”展場,特設瞭成都文化“虛擬感受區”和“深度實景體驗區”兩個展區。現場搭建瞭一個互動性十足的舞臺,帶給觀眾深度的嘗試和體驗。

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參考消息網7月8日報道外媒稱,“成都周”來瞭!這將是讓米蘭世博會觀眾十分“過癮”的一周。據拉普雷斯通訊社7月6日報道,從7月6日開始的7天裡,觀眾不僅能吃到最地

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